伊勢屋傳六　大分・玖珠町森の小さなお米屋

大分県玖珠町の「ISEYA DENROKU」と申します。 当店は、玖珠町森地区の城下町「森本町通り」にございます。 現在は２代目、そして家族ともに切磋琢磨し、 より魅力的なお店づくりに取り組んでおります。 当店は小さなお店です。もちろん従業員も少数です。 しかし、美味しい「玖珠のお米」をお客様へお届けする 熱意は誰にも負けません。 これからも生産者の皆様との連携をさらに深めてゆく所存です。 どうぞよろしくお願い申し上げます。 ・５ツ星お米マイスター　在籍 ・ごはんマイスター　　　在籍 ---------------------------------------------------------- 「九州のお米はおいしいのか？」 半信半疑の方もいらっしゃるかと思います。 『美味しいお米』 ＝ 『東北・北海道・新潟』を イメージされる方が多いようです。 ひと言だけ言わせてください。 玖珠のお米を侮ってはいけません！ ご存じですか？　 標高1,000m級の山々に囲まれた高原山麓地帯に 位置する「玖珠(くす）」。 盆地特有の昼夜の寒暖差や 肥沃な赤土の土壌など、 高品質な米づくりに最適な条件が揃っています。 しかしながら、生産量に限りがあるため、 なかなか北部九州以外ではお目にかかれないのが現状です。 そこで今回、 少しでも多くの方々に知ってほしいという思いから、 限定ではございますがSTORESにて全国の皆様へ 販売させていただくこととなりました。 大分県玖珠郡の生産者のみなさまが、 手塩にかけて育てたお米を、 地元「玖珠」より自家精米にてお届けいたします。 ぜひともお試しくださいませ。 ------------------------------- ※補足 ちなみに「玖珠 ＝ くす」と読みます。 場所は大分県西部。 もっとわかりやすく説明すると、 「湯布院と日田の中間地点！」です。 覚えていただけますと幸いです。 高速道路「玖珠インター」出口付近の 大きな赤鬼のモニュメントが目印です！ お時間がある際は、ぜひお立ち寄りください。 ------------------------------- 「Why KUSU-MAI is fantastic?」 〈Rich in Nature〉 Beautiful river, Magnificent mountain, Difference in the temperature between day and night give us the high quality Japanese rice"Kusu-Mai". The climate in Kusu suits producing it. It is relatively rather sticky, and sweet. The rice grain is bigger. Freshly steamed rice is shiny like jewelry and tastes like a million bucks. The area around Kusu is well known for producing the Hitomebore rice.